Поездка 3 класса на ферму

В 3-ем классе вальдорфской школы одна из тем года - бытоведение, где школьники изучают быт и культуру наших далёких предков, знакомятся с ремёслами, с крестьянским трудом.
В субботу, 7 ноября, наш 3-й класс побывал в д.Коверлево Собинского района, в фермерском хозяйстве ГРК "Русская деревня". Маленькую деревушку Коверлево (всего одна улица) со всех сторон окружают поля, которые в этот день были изумрудными от взошедших озимей. Среди этой красоты мы увидели обнесенный забором участок земли в 20 гектаров, на котором под моросящий дождём гуляли три коровы с телятами и целое стадо лохматых свиней - им в такой шубе не страшны даже морозы. Основная же часть животных находилась в нескольких помещениях фермы. Мы удивились, что здесь были практически все сельскохозяйственные животные : коровы Чёрно-пестрой  и Костромской породы, целое стадо бычков, козы с козлятами, овцы с ягнятами и огромные свиноматки с кучей маленьких поросят. Особенно необычно было видеть чёрную свинку и рядом с ней её полосатых, как еноты, детёнышей. Некоторые свиньи любезно согласились с нами сфотографироваться и для этого вставали на задние ноги и выглядывали из хлева. На второй линии фермы, в огромной клетке кучковались индоутки. Воздух внутри фермы звенел от радостного горлового клекота огромного индюка, который заботливо присматривал за своими пятью индюшками в соседнем загоне. По соседству с ними мы увидели семью необычных светло-коричневых кур с голыми шеями и такого же петушка. Оказалось, что это особая яйценосная порода. Несколько больших клеток были наполовину закрыты картоном, и в них оказались совершенно экзотические птицы - фазаны и цесарки, которые боятся открытых пространств и яркого света, а в таких закрытых клетках чувствуют себя в безопасности. 
Посредине крестьянского двора был вырыт большой пруд, и несколько стад гусей и уток с громкими криками перебегали с места на место. В отдельном помещении мы увидели "многоэтажные домики" с белыми и пёстрыми перепелками, и на каждом этаже перед клетками рядами лежали мелкие, только что снесённые,  пестрые яички. А рядом, под навесом, прямо на улице, были установлены в два этажа клетки с кроликами. Среди серых великанов и шиншилл выделялись белые альбиносы с красными глазами. Нет на ферме только лошади, но её успешно заменяет ослик, который всё лето возил с полей корма.

За всем этим многообразным хозяйством ухаживает небольшая бригада фермеров - доярки, птичницы и скотники - под руководством бригадира Надежды. Тётя Надя провела для нас экскурсию по ферме и рассказала, что ферма обеспечивает яйцами, мясом и молоком жителей окрестных деревень и поставляет продукты в ГРК "Русская деревня". Большая часть молока идёт на собственную сыроварню, где варят мягкие и твердые сыры.

Нам очень понравилась экскурсия на ферму, её  гостеприимные работники - они даже приготовили для нас куски хлеба и баранки, чтобы мы могли покормить животных и птиц. Но самое неожиданное было то, что многие из нас до этой поездки даже не догадывались, сколько труда многих людей нужно затратить, чтобы у нас на столе появилась хотя бы кружка молока или кусочек сыра. Спасибо Екатерине Владимировне и семье Бабушкиных за организацию этой поездки, а также всем родителям, которые помогли туда съездить.

После возвращения с фермы ребята описали свои впечатления и переживания:

Фото об этой поездке в галерее